【ポリフェノール】～植物を厳しい自然環境から守る力が人にも優しい～ ポリフェノールは植物に含まれる色素や苦味、渋味の成分の総称で、樹皮、果実や野菜の皮、実などに多く含まれています。このポリフェノールは紫外線によって生じた … 続きを読む 【ポリフェノール】～植物を厳しい自然環境から守る力が人にも優しい～