ステビアは南米パラグアイを原産としたキク科ステビア属の多年草で、高さは80cm位になり４～５cmの葉をつけます。パラグアイの先住民であるグアラニインディアンはこのステビアを「甘いハーブ」と呼び、苦いマテ茶を甘くしたり薬草 … 続きを読む 【ステビア】～健康にも良い低カロリーの甘味料～