【アメリカではトランス脂肪酸の使用をとうとう原則禁止に！】 最近、何かと話題に上がっているトランス脂肪酸ですが、米食品医薬品局（ＦＤＡ）は、トランス脂肪酸の使用を３年後に原則禁止することを決めました。アメリカでは死因の第 … 続きを読む アメリカではトランス脂肪酸の使用をとうとう原則禁止に！