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＜フェンネルシード＞小さなハーブの種が秘める大きな力

『フェンネルシード』は、日本人にはあまり馴染みがないように思われますが「インド料理店のテーブルに置かれている小さな種」と聞けば解る人も多いかもしれません。一般的には、食後の口臭消し用として認識されているようですが、実は効能はそれだけではなく、古くから様々な医療レベルの薬理効果を持つことでも知られているハーブなのです。

フェンネルシードとは

稲のもみによく似た形状で、日本では「茴香（ウイキョウ）」の名前で漢方薬の成分としても知られています。主な原産地は地中海沿岸で、歴史上最古の作物の一つとも言われ、古代エジプトやギリシャ、ローマなどで医療用や食用に幅広く使用されていました。ほんのり甘みのあるスパイシーな風味が特徴で、スパイスを多く使うインドカレーには欠かせないラインナップの１つとして挙げられている他、様々な料理のスパイスに、またハーブティーとしても幅広く活躍しています。小粒ながら食物繊維、ビタミンA、C、E、K、マグネシウム、カルシウム、カリウム、マンガン、亜鉛の他にも非常に多くの栄養素を含んでおり、様々な健康効果が期待できます。

フェンネルシードの効能

フェンネルシードに含まれる『アネトール』『フェンコン』『エストラゴール』などの天然の有機化合物が、消化不良や胃もたれの改善、胃腸に溜まったガスの除去などに作用します。さらに、豊富に含まれる食物繊維が腸の蠕動運動を促進して便秘を予防し、食欲を抑制して体重の増加防止などにも働きかけます。

インドの家庭では、食後にフェンネルシードを噛む習慣がありますが、これは口臭を消すと同時に消化のサポートも行う一石二鳥の理に適った習慣であることがわかりますね。

その他にも、心血管疾患の予防や皮膚疾患の改善等にも効果的であると言われています。

■ハーブチンキ　ガス　Gas（ガス）29ml

お腹にガスが溜まって苦しい、胃腸がキューッと差し込む様に痙攣している時、胃腸の活動をスムーズにして、ガスがお腹に溜まりにくくしてくれるハーブフォーミュラです。ペパーミント、アニスシード、フェンネルシード、カモミール配合
https://drsuppleusa.com/?pid=146758586

 

摂取の仕方

一般的に、大さじ一杯程度までが良いと言われており、スープやオーブン料理などに加えると摂取しやすくなります。個性的な香りや食感などが苦手な人はサプリメントで摂取することをお勧めします。ただし、過剰に摂取した時には胃腸の不快やアレルギー反応などの副作用が伴う場合があり、摂取量については自然療法医や専門家に相談することが望ましいでしょう。

注意点

アネトールは女性ホルモン「エストロゲン」に似た作用があり、更年期症状などの改善に使用される場合もありますが、妊娠中や授乳中の人、婦人科系疾患を持つ人は、過剰摂取によるホルモンバランスの乱れを防ぐため、一般的な使用量を超えて使用する場合には必ず医師や専門家に相談してください。同様に、アレルギー体質や処方箋薬を服用している場合も必ず医師に相談しましょう。

フェンネルシードの様に強い薬理効果を持つハーブは多数存在しますが、そのぶん副作用などの問題が出る側面もあり、取り扱い方によっては逆効果になる場合もあることを忘れてはいけません。自然由来で安心だからと摂り過ぎによる不調を招いてしまっては本末転倒です。まず第一に安全性の確認をしっかりと行い、取り扱いについては自然療法医や専門家などの指示に従い、適量を正しく摂取することを心がけましょう。

＜併せて読みたい＞

【エストロゲン優勢】～老若男女を問わず起こりうる症状～　https://drsuppleusa.com/apps/note/?p=18817

フェンネルシード配合のサプリメント

■大腸洗浄 カプセルタイプ

大腸洗浄は便秘がちの方やデトックス、ダイエットに最適な腸内洗浄サプリメントです。水溶性食物繊維と非水溶性食物繊維に加えて解毒、腸内の浄化を促進するハーブ、酵素を加えることで腸内にこびりついた汚れを洗浄します。大腸洗浄には、オオバコ、センナ、フェンネルシード、甘草、乳酸菌、黒クルミ、バターナッツ、分解酵素などが含まれており、腸内の健康を維持します。
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■炭水化物をブロック・カーボスリム

【炭水化物をブロック・カーボスリム】に含まれるフェーズ２カーボ・コントローラーは、炭水化物の吸収を最大６０％ブロックすることで、お米、パン、パスタ、麺、イモ類を諦めないで炭水化物からのカロリー摂取を最大６０％減らすことが可能です。https://drsuppleusa.com/?pid=115860469

 

https://www.healthline.com/health/fennel-seeds-for-gas,https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/keep-stomach-calm-with-ginger-fennel-seeds-5102338/