チコリコーヒーの素！チコリルートの効果効能は？お腹の調子も快調に！

チコリコーヒー、飲んだ事ありますか？チコリコーヒーの始まりは明確ではないようですが、1800年代のフランスでコーヒー豆が不足していた時に、その代用品として誕生したと言われています。そのお味はコーヒーに似ているとはいえ、木やナッツのような風味とも表現されています。そして200年以上経った今、チコリコーヒーは再び大きく注目を集めているのです。というのも、チコリコーヒーの素であるチコリルートは古くから肝臓肥大、痛風やリューマチの治療に使われてきた生薬。他にも便秘改善、糖尿病予防、ストレス軽減、炎症を抑える等々の効果が示されている上にカフェインフリーという事で、カフェインの摂り過ぎが気になる方、健康の維持や促進に意識の高い方々から注目を浴びているというわけなんです。

チコリルートってどんなハーブなの？

チコリはキク科の多年生植物。原産地のヨーロッパでは道端に見る事ができるそうですが、その栽培が始まったのは古代エジプトの時代と言われています。青い花を咲かせるチコリの葉はサラダとしても食べられますが、生薬として活躍しているのはその根。コーヒーの代用品としてだけではなく、茹でて食べる事もできます。では次にどんな成分が含まれているのかを見てみましょう。

チコリルートにはどんな成分が入っているの？

チコリルートには、糖質、タンパク質、脂質、食物繊維、ビタミンB6、ビタミンC、マンガン、カリウムなどが含まれています。

注目すべき成分は多糖類の一種であるイヌリン。イヌリンは菊芋、タンポポ根、ゴボウ、ヒカマなどにも含まれる成分で、プレバイオティクス（プロバイオティクスのエサとなり悪玉菌を増やさずに善玉菌を増やす）の様な働きをします。ヒトの身体では消化吸収されませんが、便秘解消、コレステロール値や血糖値のコントロールなど多くの効能を持っています。

■ウルトラプロテイン・グリーン～イヌリン配合。
プロティン（タンパク質）は筋肉や骨、皮膚、血管などを構成するのに必要な成分です。タンパク質が不足すると筋肉が衰え、貧血、免疫力が低下、肌のハリがなくなるなど様々な不調が起こります。タンパク質は胃腸でアミノ酸に分解され体内に吸収されます。アミノ酸は再びタンパク質に再合成されて身体の必要な部分で利用されます。 https://drsuppleusa.com/?pid=111008245

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【イヌリン】腸内環境を整える働きは便秘解消やダイエットにも効果的！

チコリルートの効果や効能

♦ 消化を助ける～便秘の改善
チコリルートは、上述のようにイヌリンというプレバイオティクスを豊富に含んでいるので、消化を助けるのに役立ちます。プレバイオティクスは消化不良、胸焼けや逆流性食道炎など多くの胃腸や消化の問題を改善してくれます。またイヌリンは食物繊維ですから、胃液の分泌や蠕動運動を促進して便秘の改善にも役立つ成分です。

♦ 糖尿病予防
研究により、チコリルートはアディポネクチンのレベルを上げる事が分かっています。アディポネクチンとは脂肪酸の分解、そして血糖値の調整をするタンパク質で、糖尿病の発症を予防したり遅らせるという効果があります。

♦ ストレスの軽減
チコリルートには不安な心をなだめる鎮静効果があり、従ってストレスの軽減にもつながります。不安とストレスの軽減は心臓病やホルモンのアンバランスにも良い影響となります。またカフェインも入っていないため、コーヒーの代用品として飲めばコーヒーのようにアドレナリンやストレスホルモンのコルチゾールの増加を引き起こす事もありません。

♦ 関節炎の痛み改善―抗炎症作用
チコリルートは古くから関節炎の治療にも使われてきました。テキサス大学で行われた実験によると、チコリルートのエキスは炎症を抑える働きを持っており、関節炎、特に変形性関節症の痛みの緩和など症状改善に役立つと発表されています。

♦ 腎臓の健康に
チコリルートには利尿作用もあります。排尿が多くなれば、肝臓や腎臓にある毒性も多く身体から排出される事になります。

※すでに腎臓病をお持ちの方は、先ず医師の診断をお受けください。

使用法

パウダー、カプセル、生の乾燥根、またチコリルートコーヒーなどが販売されています。

チコリコーヒーの作り方

チコリルートのローストは、普通のコーヒーと同様に淹れる事ができます。マニュアルドリッパーでも、フィルターコーヒーメーカーでも、フレンチプレス、またエスプレッソマシンでも大丈夫です。約180㎖の水に大さじ2杯のローストチコリルートが推奨されていますが、お好みで調整してみてください。またコーヒーとブレンドしたり、ミルクを足してカフェオレにするのも良いでしょう。

注意点

データが十分でないため、妊娠中、授乳中の方はご使用をお控えください。

ブタクサ、ヒナギク、マリゴールドなどにアレルギーのある方はチコリルートにも反応がでるかもしれませんので、ご注意ください。

胆石の問題がある方、もしくは過去に問題のあった方も事前に主治医にご相談ください。チコリルートの摂取が多いと症状を悪化させる可能性があります。

※2020年3月12日、情報を追記しました。